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Michele Arcangeli

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Michele Arcangeli

Corso Luglio 2015


Michele, classe 1991, vive a Roma e ha frequentato il nostro corso di pizza tonda.

Cosa ti ha spinto a frequentare il nostro corso?

Già lavoravo, ma avevo comunque bisogno di un diploma e di un vero mestiere tra le mani. Mia mamma mi ha spronato molto ad abbracciare il mondo della pizza

Qual è la cosa che ti ha maggiormente colpito dell’esperienza fatta nella nostra scuola?

La teoria, che mi aspettavo un po più semplice. Sono comunque molto soddisfatto dell'insegnamento che ci trasmettono gli istruttori

Cosa vuoi fare da "grande"?

Il pizzaiolo.

a cura di Martina Quaresima