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Filippo Salini

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Filippo Salini

Corso Maggio 2015


Filippo, classe 1993, vive a Roma e ha frequentato il nostro corso di pizza tonda.

Cosa ti ha spinto a frequentare il nostro corso?
Avevo voglia di apprendere questa professione e mio zio, che ha fatto il corso sei anni fa, mi ha consigliato questa scuola.

Qual è la cosa che ti ha maggiormente colpito dell’esperienza fatta nella nostra scuola?
Stendere la pizza con le mani, cosa mai vista prima.

Cosa vuoi fare da "grande"?
Il pizzaiolo.

a cura di Martina Quaresima